熟成皮付き丸干し「皮丸」

太らず細身のさつまいもを皮つきのまま丸ごと干し上げた新感覚スイーツ。モーツァルトで甘みを引き出しつつ音響熟成。皮ごと作る手間を惜しまず、濃厚でとろける食感、皮下に凝縮された旨みを丸ごと味わえます。
噛むほどに甘さと栄養が広がる極上丸干しです。